Wodorofosforan disodowy
Podstawowe informacje
Nazwa:Wodorofosforan disodowy
Inne nazwy:Wodorofosforan sodu; DSP
Wzór molekularny:Na₂HPO₄ (bezwodny) / Na₂HPO₄ ·12H₂O (dodekahydrat)
Masa cząsteczkowa:141,96 (bezwodny) / 358,14 (dodekahydrat)
Numer CAS:7558-79-4 (bezwodny) / 10028-24-7 (dodekahydrat)
2. Fizyczne i chemiczne Właściwości
- Wygląd:Bezwodny - biały proszek; Dodekahydrat - bezbarwne, przezroczyste kryształy
- Temperatura topnienia:Bezwodny rozkłada się w temperaturze około 250 stopni; dodekahydrat topi się w temperaturze około 35 stopni (we własnej wodzie krystalizacyjnej)
- Gęstość:Bezwodny około 1,7 g/cm3; dodekahydrat około 1,52 g/cm3
- Rozpuszczalność:Rozpuszczalny w wodzie (bezwodny około 7,7 g/100 ml w temperaturze 20 stopni); nierozpuszczalny w etanolu
- Roztwór wodny:Zasadowy (1% roztwór o pH około 9,0)
- Stabilność:Postać bezwodna jest stabilna; dodekahydrat wykwita w powietrzu
3.Główne funkcje i zastosowania (jakie są ich funkcje używa?)
- Jedzenie (aplikacja podstawowa):Jako środek buforujący, emulgator i polepszacz jakości (E339) jest szeroko stosowany w produktach mięsnych (zatrzymanie wody i poprawa tekstury), produktach mlecznych i napojach, stabilizując pH, poprawiając odczucie w ustach i zwiększając wydajność.
- Wodaleczenie:Służy jako zmiękczacz wody i inhibitor-korozyjnego kamienia w uzdatnianiu wody kotłowej, zapobiegając osadzaniu się kamienia i korozji metali.
- Farmaceutyczny:Stosowany jako środek przeczyszczający na bazie soli fizjologicznej, regulator pH i uzupełnienie elektrolitów w preparatach i nawadnianiu klinicznym.
- Fermentacja:Działa jako doskonałe źródło fosforu w pożywkach mikrobiologicznych, promując fermentację drożdży i antybiotyków.
- Detergenty:Używany jako wypełniacz poprawiający skuteczność czyszczenia.
- Chemia analityczna:Podstawowy składnik soli fizjologicznej-buforowanej fosforanem (PBS), szeroko stosowany w badaniach biochemicznych i farmaceutycznych.
- Elektronika:Zatrudniony przy wytwarzaniu fosforanów-elektronicznych.
4. Wzorcowy-arcydzieło na poziomie przemysłowym- Skrupulatnie wykonany fosforan buforujący „klasy-spożywczej”!
Zawartość Na2HPO4 osiąga 98,0% lub więcej, zapewniając-najwyższą czystość i stałą wydajność.
Bardzo-niska zawartość fluoru, arsenu, metali ciężkich i ołowiu zapewnia bezpieczeństwo-spożywcze w najbardziej wymagających zastosowaniach. Wysoka czystość, stałe pH i doskonała zdolność buforowania sprawiają, że jest to wszechstronny i opłacalny-wybór.
„Dostajesz to, co widzisz” - do każdej partii dołączony jest pełny certyfikat analizy.
Specyfikacja produktu - Wodorofosforan disodowy
|
Model produktu |
Wodorofosforan disodowy (Na2HPO4) |
|
Wygląd |
Bezwodny: biały proszek; Dodekahydrat: bezbarwne, przezroczyste kryształy |
|
Nie2HPO4 zawartość (sucha masa, %) |
Większy lub równy 98,0 |
|
Substancja nierozpuszczalna w wodzie-(%) |
Mniejsza lub równa 0,2 |
|
Fluor (jako F, ppm) |
Mniej niż lub równo 50 |
|
Arsen (As, ppm) |
Mniejsze lub równe 3 |
|
Metale ciężkie (jako Pb, ppm) |
Mniejsze lub równe 10 |
|
Ołów (Pb, ppm) |
Mniejsze lub równe 4 |
|
pH (1% roztwór wodny) |
8.8 – 9.2 |
|
Strata przy suszeniu (dodekahydrat, %) |
Mniejsza lub równa 10,0 |
|
Opakowanie |
Worek kraftowy 25 kg z wkładką wewnętrzną PE / worek 50 kg |
- Odniesienie do metod testowych:Zawartość Na2HPO4 na podstawie miareczkowania-kwasowo-zasadowego; substancje nierozpuszczalne w wodzie- metodą grawimetryczną (GB/T 9738); fluorek za pomocą elektrody jonowo-selektywnej; arsen metodą błękitu molibdenowego; metale ciężkie/ołów metodą kolorymetryczną; pH metodą potencjometryczną; strata podczas suszenia metodą-suszenia w piecu.
Popularne Tagi: Wodorofosforan disodowy bezwodny cas 7558-79-4, Chiny Wodorofosforan disodowy bezwodny cas 7558-79-4 producenci, dostawcy, fabryka
